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RETOUR SUR LES PRODUITS
Aube Azur Rouge

Appellation

AOP Côtes de Provence

Terroirs

Sols d’époque pléistocène. Mélange de sols à phyllade sur colluvions schisteuses. Sols d’époque oligocène, argilo-calcaires moyen.

Cépages

Mourvèdre-Syrah-Carignan

Vinification

Vendange manuelle, tri sélectif, macération longue avec pigeage manuel. Elevage sous-bois et amphore en terre cuite pendant 12 mois.

Un vin à découvrir

19,00  / Carton de 6 bouteilles

Achat par carton de 6 bouteilles (soit 114,00  le carton)

Livraison offerte dès 4 cartons d'achat (à partir de 456,00 )

Dégustation du vin

Aube Azur Rouge

Robe

Robe grenat aux reflets rubis

Nez

Nez puissant de fruits noirs, notes épicée

Bouche

Bouche puissante mais souple, tannins soyeux et une très jolie longueur

Fruité
Fraîcheur

Notre conseil

Accord mets et vin :

Idéal pour accompagner une cotelette d'agneau au thym.

Occasion de dégustation :

Repas

Service :

16-17°

Degrés :

14%